مقادير موكا كافي
١ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو مرة
ملعقة صغيرة قهوة
ملعقة كبيرة سكر
١/٤ كوب ماء
٢ كوب حليب
كريمة مخفوقة
شوكولاتة مبروشة للزينة
طريقة تحضير موكا كافي
١. في قدر على النار نضع الكاكاو، السكر والماء حتى يغلي.
٢. نضيف الحليب المغلي ونقلب الخليط على نار هادئة لا تصل الى درجة الغليان، ثم نضيف القهوة ونقلب قليلا.
٣. يصب في فناجين التقديم ويزين بالكريمة المخفوقة الجاهزة والشوكولاتة المبروشة.
