مقادير عجينة البيتزا روعة من مطبخي
٤ كوب طحين
٦ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ ملعقة صغيره سكر
١ ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
١ ١⁄٢ كوب ماء دافئة، ممكن اكتر حسب نوع الطحين
١ ملعقة صغيره خميرة
طريقة تحضير عجينة البيتزا روعة من مطبخي
١. توضع الخميرة في كوب ماء دافئ لمدة ١٠ دقائق.
٢. توضع جميع المكونات في وعاء وتضاف الخميرة ثم يعجن جيدا حتى تتكون عجينة مطاطة، توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، تغطى وتترك لتختمر.
اقتراحات عجينة البيتزا روعة من مطبخي
ممكن تعملي اي حشوة للبتزا وانا عملت منها صفيحة اللحمة وفطير فليفلة وطلعوا روعة
