المقادير :
2 حبة من الخيار .
6 ملاعق صغيرة من السكّر .
1 لتر من عصير البرتقال .
2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر .
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل .
1 ملعقة صغيرة من الزعتر .
طريقة التحضير :
يقشّر الخيار ، ويوضع في الخلاط ، ومن ثم يضاف اليه السكّر والزعتر والزنجبيل وماء الزهر وأخيراً عصير البرتقال .
تخلط كلّ المقادير جيداً في الخلاط الكهربائي .
ويقدّم العصير بارداً .
وبالهنا …