المطبخ

القهوة المثلجة

القهوة المثلجة

المقادير

  • 10 x اوراق نعناع مجفف
  • x معلقة كبيرة بن
  • x معلقة صغيرة عسل نحل
  • x كوب لبن كامل الدسم (متلج)
  • x كوب ماء

الخطوات

  1. في كنكة هنضع البن على الماء و نتركهم حتى الغليان
  2. بعد كده نضيف العسل للقهوة مع التقليب حتى يذوب العسل تماماً.
  3. في إناء عميق تُخلط القهوة مع أوراق النعناع، واللبن مع التقليب لمدة 10 ثوانى.
  4. تُصفى القهوة جيداً، وتصب في أكواب التقديم، وتُجمل بأوراق النعناع.

ملاحظات

هنضع مقدار 2 ملعقة كبيرة بن مثلا لكل كوب ماء

السابق
الفول بالبشاميل
التالي
القهوة المثلجة مع اللوز