المطبخ

بودنج الخبز

بودنج الخبز

المكونات

  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 250 جرام خبز أبيض
  • 1 كوب كريمة خفق
  • 2 كوب حليب
  • 2 حبة بيض
  • 2  ملعقة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • صوص الكرميل
  • ¼ كوب مشمش، مجفف

طريقة التحضير

  1. يخلط المشمش المجفف مع الحليب ويسخن في قدر ثم يترك جانباً
  2. في صينية فرن شفافة مدهونة بملعقة زبدة
  3. يقطع الخبز إلى قطع كبيرة ثم تصب الكريمة الخفق فوق الخبز ويترك حتى يتشرب
  4. يضرب البيض مع السكر، ثم يضاف باقي الحليب والفانيليا وباقي الزبدة
  5. يمزج خليط البيض مع الخبز ويوضع في صينية الفرن المجهزة
  6. يخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يكتسب اللون الذهبي
  7. تقدم مع الإختيار الشخصي للصوص
السابق
بماذا يحلم الرضيع
التالي
بندورة مشوية بالجبنة