المقادير
* فجل
* خس
* مايونيز
* بقدونس
* ورق ريحان
* صدور دجاج
طريقة التحضير
* نقطع الخس وورق الريحان والبقدونس ونضعه في صحن التقديم
* نقطع الدجاج لمكعبات
* نقطع الفجل الى شرائح دائرية
* نضع الفجل والدجاج في صحن التقديم..
* نخلط القليل من البقدونس مع الميونيز ونسكبه على الطبق