المقادير
- 4 حبة كوسا صغيرة، مقطعة إلى شرائح ثم إلى أصابع رفيعة
- 3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام عسل
- 1 فص ثوم مهروس
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء نخلط زيت زيتون سيرجيلا وعصير الليمون والعسل والثوم والملح والفلفل.
- نضيف الكوسا ونخلطهم جيداً.
