سهله جدا ومفيدة.
تعرفي على وصفة سلطة الجرجير المشهية من مجموعة وصفات سلطة، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
مقادير سلطة الجرجير
٢ باقة جرجير، نظيف جدا من التراب ومقطع وسط
١ بصل، مقطعه جوانح
٤٦٥ غرام فاصوليا حمراء، ما يعادل علبة
١ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب المذاق
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
١⁄٤ ملعقة كبيرة خل أبيض
رشة نعنع يابس
طريقة تحضير سلطة الجرجير
١. في طبق يوضع الجرجير المقطع ثم البصل والثوم.
٢. تضاف الفاصوليا والملح والليمون والخل وزيت الزيتون والنعناع الناشف فوق الجرجير ويُقلّبوا جيداً.
٣. توضع سلطة الجرجير في طبق التقديم.
اقتراحات سلطة الجرجير
تقدم مع المشويات.
