مقادير طريقة عمل حلى السميد المثلثة :
كأس سميد
كأس دقيق
2 فنجان قهوة زيت
ملعقة وسط خميرة
ملعقة وسط بايكينج باودر
ماء حسب الحاجة
طريقة عمل حلى السميد المثلثة :
1- اعجني جميع المقادير مع إضافة الماء.
2- تكون العجينة متوسطة وافرديها من دون تخمير.
3- بأداة تشكيل الفطائر، شكلي المثلثات الصغيرة واحشيها جبنة ثم اقليها واسقيها بالشربات وقدميها.