تعرفي على وصفة أصابع الجبن المقلية المشهية من مجموعة وصفات معجنات وفطائر، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
مقادير أصابع الجبن المقلية
نصف كيس عجينة سمبوسة او لفه جلاش
جبنة كيري
لقفل الاصابع :
2 ملعقه دقيق مخلوط مع ماء للزق العجين
زيت غزير للقلى
طريقة تحضير أصابع الجبن المقلية
١. قطعى العجين الى جزئين متساوين حتى تنتهى الكميه ولو لفة جلاش قطعيها بالعرض المقاس اللى عايزه عليه الصباع.
٢. افردى العجينه وحطى الجبنه ولفيها واقفليها بلمسه دقيق ومياه يدوب لمسه تقفلى بيها بس.
٣. كملى الكميه لحد ما تخلصى العجينه او الجبنه.
٤. حمرى الاصابع فزيت غزير لحد ما تحمر او يصفر لونها وبالهنا.
