مقادير الكب كيك بالموز
٢ كوب طحين، منخول
١⁄٢ كوب سكر
١⁄٢ كوب حليب سائل
١⁄٣ كوب زيت نباتي
١ بيضة
٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ صودا
١ موزة، مهروسة
١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة
طريقة تحضير الكب كيك بالموز
١. تخلط المقادير السائلة مع بعض جيداً، تضاف المقادير الجافة ويخلط جيداً.
٢. تجهز صينية الكب كيك، يوضع بداخلها الآكواب الورقية، يصب الخليط بداخل الاكواب ثم تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً.
٣. تخرج الصينية من الفرن بعد نضوج الكيك، توضع على رف شبكي الى ان تبرد وتزين بكريمه مخفوقه ثم تقدم.
