المكونات
- ١٢ قطعة بسكويت
- ١ علبة لبن مكثف
- ١ كوب كريمة حلويات
- ٢ ملعقة شاي فانيليا
- ٣ بيضات
- ١ ملعقة شاي عصير ليمون
- ١ ملعقة شاي قشر ليمون مفروم
طريقة عمل تشيز كيك الليمون
- يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية
- يرض البسكويت في الصينية
- في وعاء عميق يخلط اللبن المكثف و الكريمة و الليمون (العصير و القشر ) و البيض و الفانيليا
- بعد الحصول علي قوام ناعم تسكب الكريمة علي البسكويت
- تترك الصينية ١٠ دقيقة ثم تدخل الفرن نصف ساعة
- تترك لتبرد ثم تدخل الثلاجة
- تقطع و تقدم باردة