مقادير تشيز كيك بقالب الكب كيك
١٠ قطعة بسكويت دايجستيف
٢ كوب حليب بودرة خالي من الدسم
٣٤٠ غرام لبن زبادي خالي من الدسم، أو 2 علبة
١⁄٢ كوب سكر، فاكهة
٣ بياض البيض (زلال البيض)
طريقة تحضير تشيز كيك بقالب الكب كيك
١. توضع قطع البسكوت في قوالب الكب كيك.
٢. في الخلاط الكهربائي، يخلط الزبادي، الحليب البودرة، السكر وبياض البيض جيداً.
٣. يوضع الخليط فوق قطع البسكوت بالتساوي ثم تدخل القوالب في الفرن لمدة نصف ساعة. توضع قوالب التشيزكيك في الثلاجة لمدة ساعة.
