طريقة عمل جمبري صحي

وصفة ممتازة لكارهي الجمبري أو حتى لمتتبعي الحمية الغذائية فهي سوف تساعدكم لتنحفوا لذا يمكنكم الاستماع بطعمها البسيط السحري دون الشعور بالذنب
وصفة جمبري صحي الرائعة من المطبخ العالمي بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات!

مقادير جمبري صحي

250غ روبيان منضف و مقشر
2 بياض البيض 100غ خبز ياباني مرحي.

طريقة تحضير جمبري صحي

١. غلوا القريدس في ماء أو مرق لحم او خضر مع قليل من الأعشاب والتوابل والملح.

٢. اخفقوا بياض البيض حتى يتتفتح قليلا.

٣. اضيفوا القليل من الملح للخبز الياباني (أن لم يوجد استبدلوه بالخبز. الكامل يابس و مرحي). اغمسوا الروبيان في بياض البيض ثم في الخبز (غمس خفيف فقط لايجب غمر القريدس في بياض البيض كما لا يجب أن يتخطى كليا بالخبز).

٤. ضعوه في الفرن على 200 درجة ل 20 دقيقة (بمدة الطهي هذه تتحصلون على جمبري مقرمش قليلا يمكنكم التحكم في مستوى قرمشته أو ليونته بزيادة أو إنقاص مدة الطهي ).

٥. قدموه مرفوقا بسلطة كمقبلات خفيفة أو حتى كوجبات خفيفة وبصحتكم.

اقتراحات جمبري صحي

يمكنكم أيضا غمسه أثناء اكله في صلصة مكونة من ما يلي دانون طبيعي دون سكر و خالي الدسم مع عصير الليمون و قليل من الخردل و المخللات والملح والفلفل الاسو