طريقة عمل حلاوة شعريه

١. نقوم بتسخين الزيت والزبده معا نضع الشعريه عالنار مع التقليب المستمر الى ان يصبح لونها ذهبي.

٢. نسكب الحليب علنار متوسطه ثم نضع الهيل.

٣. بعد امتصاص الحليب نضع السكر لمدة 5 دقائق تقريباً مع التقليب الى ان تصبح الحلاوة متماسكه.