طريقة عمل ساليزون صحي

طريقة الطهي

تبحث عن مقبلات سريعة التحضير وشهية ولذيذة ويحبها الجميع؟ الساليزون هو اختيارك الأفضل من بين كل الأنواع، يمكنك تحضيره بأكثر من نكهة .

طريقة تحضير ساليزون صحي :

1. اخلطي الماء مع الخميرة والسكر ثم ضيفي الدقيق الابيض وقلبي ثم اتركي العجينة تتخمر نصف ساعة .
2. ضيفي اللبن البودرة والزيت والملح والدقيق الاسمر .
3. ضيفي جنين القمح وبذر الكتان ثم اتركي العجينة تتخمر مرة اخرى .
4. افردي العجينة على شكل شرائط طولية وتلف حول كورنيه لتعطى الشكل المخروطى .
5. قطعي باقي العجينة بأشكال مختلفة حسب الرغبة وادخليها الفرن على درجة حرارة 190 حتى النضج .
6. اخلطي اللبنة مع الكريم تشيز ويضاف لها الروزمارى الجاف والزعتر الجاف .
7. احشي الساليزون بأشكاله المختلفة بخليط اللبنة والجبنة .
8.  احشي باقي الساليزون بالجبنة الشيدر الحمراء المبشورة وحلقات الخيار وحلقات الزيتون الأسود .
9. يمكنك حشوه ايضا بالجبنة الجودة والروزبيف والتركى المدخن والسالمون المدخن والزيتون الأخضر والطماطم الشيرى .

اقتراحات ساليزون صحي :

ثم يقدم .