المكونات
عجينة سمبوسك
نصف كيلو لحمة مفرومة قليل الدسم
زيت ذرة
بصل بودرة
بهارات كفتة
ملح
فلفل
بقدونس
صنوبر
بيضة
سمسم
حبة البركة
طريقة الطهي
السمبوسك المحشية باللحم والصنوبر من الكلات الجميلة والمحببة والتى يمكنك بسهولة تحضيرها فى المنزل ، وإليط الطريقة .
طريقة تحضير سمبوسك باللحم والصنوبر :
شوحي اللحم في زيت الذرة في مقلاة على النار وتبلي بالملح والفلفل والبهارات والبصل البودرة ز
احشي السمبوسك بخليط اللحم مع البقدونس وتلف ثم توضع على صينية الفرن .
ادهنيها بالبيض ورشيها بالسمسم وحبة البركة .
تدخل الفرن على درجة 190 حتى النضج .
اقتراحات سمبوسك باللحم والصنوبر :
تقدم ساخنة .
