وصفة حساء و شوربة من مطبخ اسرة شهية، اليك طريقة عمل شوربة لحم الموزات مع الارز بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة. حضريها لـ٥ أشخاص وشاركينا تجربتك !
مقادير شوربة لحم الموزات مع الارز
١⁄٢ كيلوغرام لحم موزات، مقطع الى مكعبات جحم وسط
٢ كوب ارز مصري، مغسول
٢ بصلة، مقشرة للسلق
٢ مكعب مرق لحم
١ ملعقة صغيره ملح
١⁄٤ كوب بقدونس مفروم
طريقة تحضير شوربة لحم الموزات مع الارز
١. نضع اللحم في قدر الطبخ ونغمره في الماء، نضيف له البصل ونتركه على النار لحين الاستواء.
٢. نضيف الارز، مكعبات الماجي والملح، نتركه على نار متوسطة حتى ينضج.
٣. نسكبه في وعاء التقديم ونرش عليه البقدونس.
