مقادير عصير الخوخ المسلوق
١ كيلوغرام خوخ
٢ كوب ماء
١⁄٤ كوب سكر
طريقة تحضير عصير الخوخ المسلوق
١. ينزع البذر من الخوخ، يوضع الخوخ في ماء مغلي على النار ويترك 10دقائق.
٢. يرف الخوخ من على النار ويصفى ثم يخلط في الخلاط الكهربائي مع السكر جيداً.
٣. يوضع العصير في الثلاجة ليبرد ثم يقدم.
اقتراحات عصير الخوخ المسلوق
يقدم بارد بقطع الثلج