مقادير كيكة الصامولي
٣ كوب خبز، صامولي مطحون
٥ بيض
١⁄٢ كوب زيت
١ كوب سكر
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
للزينة
٤ قطعة جبن، كيري
١ علبة قشدة، صغيرة
١⁄٢ كوب حليب بودرة
١⁄٢ كوب سكر
فستق حلبي للوجه
طريقة تحضير كيكة الصامولي
١. يطحن خبز الصامولي بمطحنة البهار، يوضع في وعاء ويضاف عليه البايكنغ باودر.
٢. يخفق البيض بالخلاط، تضاف الفانيليا، السكر والزيت، يخلط جيداً.
٣. يضاف خليط البيض على الخبز المطحون ويخلطوا جيداً.
٤. يوضع خليط الكيك في صينية، يدخل الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
٥. تخرج صينية الكيك من الفرن، نكون قد جهزنا خلطة الزينة بخلطها جميعها بالخلاط ما عدا الفستق.
٦. توضع الزينة فوق الكيكة، تزيين بالفستق الحلبي.