طريقة عمل لحم بالفرن

مقادير طريقة عمل لحم بالفرن :

½ كيلو لحم مقطع
2 بصلة
2 طماطم
2 جزر
2 فلفل
فاصوليا
4 ملاعق صلصة طماطم
¼ كوب ماء
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة بهارات

طريقة عمل لحم بالفرن :

1- اخلطي اللحم مع البصل المقطع، الصلصة، الملح، الفلفل والبهارات.
2- قطّعي الخضار إلى حلقات.
3- احضري صينية وضعي الخضار، اللحم والماء وغلّفيها بورق الألومنيوم.
4- ادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة ثم ازيلي ورق الألومنيوم حتى تحمر، ثم قدميها.