لسلطة الالوان عدة طر ق تحضير اليوم راح نحضرها بالفواكه وكريمة الشانتي خفيفة الدسم
وصفة سلطة الفواكه بالكريم شانتيه الرائعة من المطبخ العالمي بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات!
مقادير سلطة الفواكه بالكريم شانتيه
1 حبة كيوي مقطعة الى مكعبات
1 حبة برتقال مقطعة دوائر
2 حبات مشمش
2 حبات دراق
2 حبات تفاح
1 حبة موز
1 حبة اجاص
1 حبة مانغو
1 حبة تين
2 اكواب كرز
2 اكواب فراولة
عصير ليمونة كبيرة
للكريمة الشانتي:
ربع كوب حليب خالي من الدسم
2 ملاعق سكر محلى اصطناعي
1 ملعقة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الفواكه بالكريم شانتيه
١. تقطع كل الفواكه الى قطع صغيرة، توضع في صحن وتعصر عليها الليمونة لتفادي اسودادها.
٢. لتحضير كريمة الشانتيي، يثلج نصف كوب ماء، يخفق الماء المثلج مع الحليب بهدوء
٣. يضاف السكر والزيت والفانيلا وتخفق جيدا، تترك في الثلاجة.
٤. بعد الانتهاء من تحضير الكريمة نخرج الفواكه من الثلاجة، نصفيها من الليمون.
٥. نحضر كاسات التحلية، نضع في كل كاس طبقة من الكريمة ثم الفاكهة وتغطى بالكريمة، تكرر العملية الى ان تنتهي الكمية.
إقرأ أيضا:سلطة الجرجير والذرةاقتراحات سلطة الفواكه بالكريم شانتيه
يمكن تزينها بجوز الهند