المكونات
1/2 كيلو بطاطس
1/2 كوب جزر مسلوق
زيت للقلى
ملح وفلفل
1/2 كوب بسلة مسلوقة
كوب بشاميل
طريقة التحضير
– تقطع البطاطس على شكل مراكب وتحفر من الوسط وتقلى فى الزيت. – ثم نضع الحشوة وهى البسلة على الجزر على البشاميل على الملح والفلفل وتدخل الفرن 25دقيقة.