مكونات شوربة الذرة والدجاج
ربع كوب مكرونه
1صدر دجاج
1 علبه ذره
ملح وفلفل أسود
3 كوب ماء
عود قرنفل
2 ملعقه نشا + نص كوب ماء
بصله صغيره
2 فص ثوم
طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج
– فى وعاء عميق ضعى الماء والبصل والثوم والبهارات واسلقى الدجاج
-انشلي الدجاج وقطعيه
– قومي بتصفية الماء من البهارات
-ذوبى النشا فى الماء ثم ضيفيها على ماء سلق الدجاج وقومى بالتقليب حتى تمام الامتزاج
-ضيفى قطع الدجاج وباقى المكونات وارفعى الوعاء على النار مرة أخرى واتركيه لمدة ربع ساعة أو حتى تمام النضج
