طريقة سينابون

سينابون هي العلامة التجارية الشهيرة لطائر القرفة، وهي معروفة بنكهتها والغنية بالقرفة. طريقة تحضير فطائر السينابون في المنزل:

مكونات الكويك:

• 1/2 كوب سكر
• 4 أكواب طحين
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب زبدة (ذائبة)
• 1 كوب حليب دافئ
• 2 بيضة
• 2 و 1/4 ملعقة صغيرة خميرة فورية

مكونات الكتلة:

• 1/2 كوب زبدة (طرية)
• 1 كوب سكر بني
• 3 مفاعيل القرفة الكبيرة

أعضاء الصوص:

• 1/2 كوب سكر بودرة
• 1/4 كوب زبدة (طرية)
• 1/4 كوب جبنة كريمية (اختياري)
• 1/2 معلقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

طريقة التحضير :

للعجين:

• في وعاء كبير، اتحادي الطحين، السكر، تلقائياً.
• تضررة الحشرات المذنبات و محاصيلها الجيدة.
• فيُمكنك أخذ الدواء مع وعاء صغير واتركها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
• ليتناسب مع الحليب والكافيين.
• لا تنسى البيضتين ونقابي جميع القوى حتى تحصل على هذه الناعمة.
• اتركي جسمك يرتاح لمدة ساعة تقريبًا حتى تخفف حجمها.

للحشوة:

• الخلطة الخلوية، السكر، والقرفه في وعاء صغير حتى تحصل على مسحوق ناعم.

الجمعية والخبز:

• قسمي الكيكة إلى قسمين.
• فردي كل قسم إلى المستطيل.
• نصف الكتلة الكلية على كل قطعة.
• لفي كيكة بشكل محكم .
• قطع الفافة إلى شرائح بسماكة.
• القادة في السلطة فرنان بابور.
• اتركيها لترتاح لمدة 15-20 دقيقة
• خبزيها في فرن حمى محمى عند 350 درجة مئوية (180 درجة مئوية) لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تتحمص الفردية.

للخصوص:

• سكر البودرة التعاوني، الذرة، الذرة الكريمية (إذا استخدمت)، الفانيليا، ورشة الملح حتى تحصل على صوص ناعم.
• الصوص فوق السينابون عندما تكون لا تزال مذهلة.

استمتعي بسينابون وجبة خفيفة!