إليك وصفة سهلة لتحضير وافل:
المكونات:
1 و 3/4 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 و 1/2 كوب حليب
2 بيضة
1/3 كوب زبدة ذائبة
1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
الخطوات:
تحضير العجينة:
في وعاء كبير، اخلط الطحين مع السكر والبيكنج باودر والملح.
أضف الحليب تدريجياً واخلط جيداً حتى تحصل على خليط ناعم.
إضافة بقية المكونات:
أضف البيض واستمر في الخلط، ثم أضف الزبدة الذائبة والفانيليا إذا كنت تستخدمها. استمر في الخلط حتى تحصل على عجينة متجانسة.
التسخين والدهن:
قم بتسخين الوافلير (جهاز الوافل) واستخدم فرشاة لدهن سطحه بقليل من الزيت أو الزبدة.
الطهي:
اسكب كمية مناسبة من العجينة في مركز الوافلير واتركها تنتفخ وتنضج حسب تعليمات جهاز الوافل الخاص بك.
تقديم الوافل:
بمجرد أن يكون الوافل جاهزًا، انزعه برفق وضعه على صحن التقديم.
تزيين (اختياري):
قدم الوافل مع ما تحب من تزيينات مثل العسل، الشوكولاتة، الفواكه الطازجة، أو الآيس كريم.
التمتع بالوجبة:
قدم الوافل ساخنًا واستمتع بتناوله!
تذوق وافل لذيذ وممتع مع أحبائك!