طريقة الحنيني ١٥ ثانية

الحنيني بالتمر هو أحد الحلويات التقليدية والشهيرة في المجتمع العربي. يعتبر الحنيني وجبة خفيفة لذيذة ومشبعة تحظى بشعبية واسعة في العديد من البلدان العربية. واليوم سأقدم لكم طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة والشهية.

لتحضير الحنيني بالتمر، نحتاج إلى المكونات التالية:

– 2 كوب من التمر المفروم بدون بذور.
– 1 كوب من السميد الناعم.
– 1/2 كوب من الزبدة المذابة.
– 1/4 كوب من السكر.
– 2 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة.
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
– رشة ملح.
– زيت للقلي.

إليك الخطوات لتحضير الحنيني بالتمر:

1. في وعاء كبير، قم بخلط التمر المفروم، السميد الناعم، والسكر جيدًا حتى تتجانس المكونات.

2. أضف الزبدة المذابة واعجن المكونات برفق حتى يتماسك العجين ويصبح لديك قوامًا متماسكًا.

3. أضف القرفة، الفانيليا، ورشة الملح إلى العجين واستمر في العجن حتى تتداخل النكهات تمامًا.

4. قسم العجين إلى كرات صغيرة وشكلها على شكل أصابع طويلة ورقيقة.

5. سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.

6. قم بوضع الأصابع المشكلة من العجين في الزيت المسخن وقلبها بلطف حتى تحمر من الجوانب الجميعة.

7. استخدم ملعقة مثقبة لنقل الحنيني من الزيت ووضعها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

8. قم بتزيين الحنيني بالتمر بالسكر الناعم وقدمها ساخنة.

يمكنك الاستمتاع بوصفة الحنيني بالتمر كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من اليوم. يمكنك أيضًا تقديمها مع الشاي أو القهوة كحلوى ترحيبية للضيوف.

أتمنى أن تستمتع بتحضير وصفة الحنيني بالتمر وتجربتها في منزلك. بالهنا والشفا!