إليك وصفة حلى أم علي بالبف باستري:
المكونات:
12 شريحة من عجينة البف باستري
1/2 كأس جوز الهند المبشور
1/4 كأس لوز مجروش
1/4 كأس كاجو مجروش
4 كؤوس حليب سائل
4 ملاعق كبيرة حليب مجفف
2 ملاعق كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
1 علبة قشطة
طريقة التحضير:
قم بفتح علبة البف باستري وافردها وقطعها إلى 12 شريحة.
ضعي الشرائح في صينية الفرن مفروشة بورق الخبز واخبزيها حسب تعليمات العجينة حتى تحمر.
في وعاء، قم بخلط جوز الهند المبشور، اللوز المجروش، والكاجو المجروش.
في وعاء آخر، قم بخلط الحليب السائل، الحليب المجفف، السكر، والفانيلا حتى يذوب السكر.
أضفي خليط الحليب تدريجيًا إلى مزيج الجوز واللوز والكاجو واخلطيهم معًا.
في وعاء آخر، اخفقي القشطة حتى تصبح ناعمة.
ثم أضيفي القشطة إلى مزيج الحليب والمكسرات واخلطيهم جيدًا.
ضعي شرائح البف باستري في صينية التقديم.
صبي خليط الحليب والمكسرات فوق البف باستري.
قدمي الحلى باردًا وبالهناء والشفاء!
تمتعي بتحضير وتقديم حلى أم علي بالبف باستري!