طريقة الكرك بالحليب السائل

الكرك بالحليب السائل هو مشروب شهير في بعض الثقافات، وهو مزيج لذيذ من الشاي والتوابل. إليك وصفة بسيطة لتحضير الكرك بالحليب السائل:

المكونات:

2 ملعقة صغيرة من الشاي الأسود (يفضل استخدام شاي كرك)
2-3 حبات هيل (اختياري)
2-3 حبات قرنفل (اختياري)
قرفة (اختياري)
4 أكواب من الحليب السائل
سكر حسب الذوق
ماء
زنجبيل طازج مبشور (اختياري)

الخطوات:
تحضير الشاي:

في إبريق، ضعي الشاي الأسود والتوابل (الهيل، القرنفل، القرفة) حسب الرغبة.

الغليان:

أضيفي الماء إلى الإبريق واتركي المزيج يغلي لمدة 5-10 دقائق، حتى يتم استخراج نكهة التوابل.

إضافة الحليب:

أضيفي الحليب السائل إلى الإبريق وقومي بتحريك المزيج.

التحلية:

أضيفي السكر حسب الذوق، وقومي بتحريك المزيج حتى يذوب السكر.

الترقية بالزنجبيل (اختياري):

إذا كنتِ تحبين النكهة الحارة، يمكنكِ إضافة بعض الزنجبيل المبشور.

التصفية:

اتركي المزيج يغلي لفترة قصيرة ثم صفي الكرك باستخدام مصفاة إلى أكواب التقديم.

تقديم الكرك:

قدمي الكرك بالحليب السائل ساخنًا، ويمكن تزيين الكوب برشة خفيفة من القرفة أو الهيل إذا كنتِ ترغبين.
استمتعي بمشروب الكرك بالحليب السائل واستمتعي بمذاقه الفريد والدافئ، ويمكن تعديل كمية السكر والتوابل حسب ذوقك الشخصي.