طريقة تحضير البرغل:
المكونات:
1 كوب (200 جرام) من البرغل الخشن
2 كوب (480 مل) من الماء
حسب الطلب
متابعة:
يمكن أن يكون موجودًا هناك. يمكنك وضع البرغل في مصفاة وشطفه تحت الماء.
في وعاء كبير، ضع البرغل المشطوف وأضف الماء إليه. يمكنك استخدام كمية كبيرة من الحصاد السريع للحصول على كمية جيدة من الماء للحصول على نتيجة متوسطة النعومة. إذا كنت تفضل البرغل الأكثر شمولاً، فاستخدمه بعناية فائقة.
أضف الملح حسب الطلب ورابط المكونات الجيدة.
اترك البرغل لمدة 20-30 دقيقة لتشرب وتصبح بخير.
بعد انتهاء وقت التنقيع، قم بتصفية البرغل باستخدام مصفاة الجسم من الماء الزائد. يمكنك ضغط الجزء الناتج عن طريق إزالة الماء الزائد.
يمكنك استخدام البرغل المحضر في وصفات مختلفة مثل تحضير السلطات، أو اتصال إلى الحساء، أو استخدامه كحشوة للفطائر والباب.
تذكر أنه يمكنك تعديل كمية المياه والوقت التنقيع حسب النوع والتداول الذي تفضله في البرغل.
