طريقة كيكة العسل سهله

طريقة عمل كيكة العسل السهلة

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لكيكة العسل، فأنتِ في المكان المناسب. تجمع كيكة العسل بين نكهة العسل الغنية والهيكل الهوائي للكيك، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتمتع بحلا لذيذ. دعينا نستعرض الوصفة خطوة بخطوة.

المكونات:

1/2 كوب من الزبدة (على درجة حرارة الغرفة)
1/2 كوب من سكر العسل
2 بيضة
1/2 كوب من العسل الطبيعي
1/2 كوب من الحليب
1 و 3/4 كوب من الدقيق
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
رشة من الملح

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، قومي بخفق الزبدة وسكر العسل معًا حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي.

أضيفي البيض تدريجياً واستمري في الخفق حتى يتم دمجه بشكل جيد مع الخليط.

سكبي العسل والحليب، واستمري في الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز والملح.

أضيفي الدقيق المختلط إلى خليط البيض والعسل بتدريج وحتى تحصلي على عجينة ناعمة.

أضيفي الفانيليا وامزجي جيدًا.

سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

صبّي العجينة في قالب كيك مدهون ومرشوش بالطحين.

اخبزي في الفرن المُسخّن لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى يختبر سكين تُدخل في منتصف الكيك وتخرج نظيفة.

اتركي الكيكة لتبرد في القالب قبل نقلها إلى رف التبريد.

قدمي الكيكة باردة ورشيها بالسكر البودرة إذا رغبتِ.

تستمتع كيكة العسل السهلة بطعم غني ومذاق لذيذ، وهي مثالية لتقديمها في المناسبات أو كحلوى يومية محببة. ابتكري وجبة حلوى لذيذة بمتعة تحضير هذه الكيكة!