السينابون الكذاب: طريقة سهلة ولذيذة
السينابون الكذاب هو نوع من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة في المنزل، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة السينابون الشهيرة دون الحاجة إلى الانتظار في طوابير المحلات. إليك طريقة سهلة لتحضير السينابون الكذاب في المنزل.
المكونات:
عجينة البف باستري (يمكن استخدام الجاهزة أو صنعها في المنزل)
1/2 كوب من السكر البني
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1/4 كوب من الزبدة الطرية
صوص الفانيلا
طريقة التحضير:
تحضير العجينة:
إذا كنت تستخدم عجينة البف باستري الجاهزة، اتبع تعليمات العبوة للتسوية.
إذا كنت تختار صنع العجينة في المنزل، قم بخلط المكونات (الطحين، الملح، الماء، الزبدة) وعجنها حتى تصبح لينة ومرنة. اتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
تحضير مزيج الحشو:
في وعاء، امزج السكر البني، القرفة المطحونة، والزبدة الطرية حتى تحصل على خليط ناعم.
تمديد العجينة:
قم بفتح العجينة على سطح مرشوش بالطحين إلى شكل مستطيل.
توزيع مزيج الحشو:
انثنِ على توزيع مزيج الحشو بالتساوي على العجينة الممددة.
لف العجينة:
قم بلف العجينة باتجاه الطول لتحصل على لفة طويلة.
قطع السينابون:
قطع اللفة إلى شرائح بسمك متساوي (حوالي 1.5-2 سم).
إقرأ أيضا:طريقة عمل مجدرة ع الطريقة السوريةترتيب السينابون في الصينية:
ضع الشرائح في صينية فرن مبطنة بورق الخبز مع الاحتفاظ بمسافات صغيرة بينها.
خبز السينابون:
قم بخبز السينابون في فرن محمّى مسبقًا حتى يصبح لونها ذهبيًّا.
إقرأ أيضا:طريقة تحضير سلطة المايونيزتحضير صوص الفانيلا:
في وعاء صغير، قم بخلط صوص الفانيلا مع كمية مناسبة من السكر البودرة.
تقديم السينابون:
بمجرد أن تبرد السينابون قليلاً، قم بتوزيع صوص الفانيلا على الوجه.
الآن يمكنك الاستمتاع بطعم لذيذ ورائحة رائعة تشبه السينابون، وكل ذلك بطريقة سهلة وسريعة في المنزل!