المطبخ

المكونات 1/2 كيلو لحمة مفرومة 1 كوب بقسماط ناعم 1 بيضة 1 بصلة مفرومة 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل 125 جرام جبنة شيدر لتحضير الصوص:

المكونات: 1 علبة مزيج كعكة الشوكولاته + مكونات اعدادها (البيض والزيت النباتي والمياه) 1 علبة مزيج بودنغ الفانيليا الجافة 2 كوب حليب 1 علبة كريمة

المكونات 3 حبات تفاح. 3 حبات بيض. علبة ياغورت طبيعي. 2 علب سكر. 3/4 علبة زيت. 1.5 علبة فرينة. 1.5 علبة نشاء. 1/2 كيس خميرة

طريقة التحضير يُمزج معجون التمر بالزبدة ويُخلطا جيّداً. يُضاف البيض ويُخلط، ثمّ يُضاف حليب نستله المكثف المحلّى، الدقيق، البيكينغ باودر، والفانيلا وتُخلط المكوّنات لمدة تتراوح

المقادير : كعكة السمسم: 2 pcs (متوسطة الحجم) الزبدة: ملعقة متوسّطة (غير المملّحة) لبنة: 60 gr السلمون: 55 gr (المدخّن) الليمون: 1 pcs الشمر: 10

المقادير: 1 كوب سمن 1/2 كوب حليب دافئ 1/2 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة سمسم 1/2 ملعقة صغيرة رائحة

 المقادير: – ربع كيلو دقيق زيرو. – نصف كيلو موز. – عصير نصف ليمونة. – بيضتان. – 10 ملاعق سكر بني ناعم. – 10 ملاعق

المكونات 12 كاكاو بودره 12 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3 بيضات 2 ملعقه صغيره فانيلا تخلط هذه المقادير مع

المكونات لتر ماء 200 جرام سكر 250 جرام حليب بودرة 7 بيضات فانيليا 250 جرام عسل 3 حبات موز طريقة التحضير في قدر يوضع الماء

المكونات 2\1 5 ملعقة كبيرة شوكولاتة سريعة الذوبان 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 بيض 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم 4 ألواح شوكولاتة بالنعنع كاكاو مر

المكونات 3 ملاعق صغيرة كاكاو 1/2 كوب من سكر 1 ملعقة صغيرة نشاء 1/2 ملعقة صغيرة بن(قهوة) 1/2 كوب حليب منزوع الدسم بياض بيضتان 1

المكونات ثلثا كوب سكر أبيض عبوة حليب مكثف محلى كوبا كريمة مخفوقة ( كريمة لباني) كوب حليب خمس بيضات ملعقة صغيرة خلاصة فانيلي طريقة التحضير

المكونات: 150 مل حليب 100 غرام سكر 500 مل كريمة 6 بيض نصف عود فانيلا الطريقة: يغلى الحليب والكريمة والسكر. يترك ليبرد قليلا. يضاف صفار

المكونات 4 ملاعق صغيرة نشاء. كوب سكر ناعم. كوب حليب. كوب عصير البرتقال. 4 ملاعق صغيرة كاكاو مر. طريقة التحضير على نار هادئة،اخلطي 1/2 كوب

المكونات 200غ شوكلاطة سوداء. 10سل كريمة طازجة. ملعقة كبيرة قهوة مرحية. 3 ملاعق كبيرة كاكاو. 3 ملاعق كبيرة سكر. طريقة التحضير سخني الكريمة جيدا ثم

المقادير : لحم الضأن: 500 غراماً (مفروم) لحم البقر: 500 غراماً (مفروم) البصل الأحمر: 300 غراماً (مفروم) الثوم: 20 غراماً (المفروم) البقدونس: 30 غراماً (المفروم)

المقاديركرات اللحم بالكاري 2 x معلقة كبيرة دقيق 1 ½ x كوب مرق اللحم 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفرومة) 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x عدد بصلة (مقطعة شرائح)

المكونات مكونات الكنافة 250 جرام عجينة كنافة 80 جرام زبدة ذائبة 1 ملعقة صغيرة فانيليا كمية غير محددة من الزبدة تضاف فوق الكنافة قبل خبزها

المقادير ربع كيلو ديك رومى مفروم نصف كيلو طماطم معلبة ١ م-ص معجون طماطم ٢ م-ك حليب خالي من الدسم ٤ فص ثوم – (مفروم)

المقادير للخبز: 300غ (2 كوب) طحين 1 ظرف خميرة جافة 125مل ( ½ كوب) حليب، دافئ قليلاً 3 ملاعق طعام سكر بودرة 5 ملاعق طعام