شوربة

العدس الاصفر من الطبخات التى بيها فيتامينات كتيرة ويمكن ان تؤكل خصوصا فى الشتاء. نقدم لك طريقة تحضير وصفة شوربة

المكونات 4/1 كوب دجاج، مفروم 3 ملعقة كبيرة ملفوف، مفروم ناعم جدا 3 ملعقة كبيرة فطر، مفروم ناعم جدا 2

المقادير : مرق دجاج: كوبان (أو لحم) البازلاء: كوب الفاصولياء: كوب (خضراء) الجزر: 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) بندورة: 3

المكونات نصف كيلو من اللحم البقري مقطع مكعبات ملعقة صغيرة زيت زيتون بصلة مقطعة شرائح 4 ملاعق من صلصة طماطم

مقادير طريقة عمل شوربة اليقطين والقلقاس بالدجاج : 2 علبة يقطين 680 غرام قلقاس، جذور أو كيس من القلقاس المجمد

مقادير طريقة عمل شوربة الملفوف بالكزبرة : 2 حبة بطاطس صغيرة 1 كوب ملفوف 4 كوب مرق الدجاج ½ حزمة

المقادير 3 x كوب مرق الدجاج 3 x عدد كوسة (مفرومة) 3 x عدد بطاطس (مقشرة ومقطعة) 2 x معلقة صغيرة رأس كرات (مطحون) 2 x معلقة صغيرة كمون 2 x معلقة

المكونات شوربة المأكولات البحرية 5 حبة طماطم، مقشره ومقطعه 2/1 كيلو روبيان، كبير بالقشر 1 حبة كركند، كبير 2/1 كيلو

المكونات 7 كوب ماء مكعب مرقة 1/2 م-ص ملح 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة واحدة مفرومة رأس ثوم مفروم

مقادير شوربة الدجاج بالمعكرونة : 4 قطع من صدور الدجاج بصلة فص ثوم مدقوق ½ باكيت معكرونة ملح و فلفل

المكونات لمعجون التوم يوم 4 فص ثوم، مقطع ½ كوب كزبرة خضراء 3 ملعقة صغيرة سكر بني 1 ملعقة كبيرة

العدس العدس هو من البقوليّات المشهورة في الوطن العربيّ والمحبّبة للجميع، ويتميّز باحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات