فطيرة

المقادير 4 x معلقة كبيرة سمن 3 x كوب دقيق 3 x معلقة كبيرة زيت قلي 2 x معلقة كبيرة سكر (خشن للحشو) 1 x رشة ملح 1 x كوب ماء (للعجين)

المقادير المطلوبة لعمل فطيرة التوت : 2 كوب من الدقيق . كوب من الزبدة . بيضة واحدة . نصف كوب

مقادير فطيرة اللحمة المفرومة ٤ كوب دقيق أبيض ١ كوب دقيق القمح الاسمر ١ كوب حليب سائل ١⁄٤ كوب زيت زيتون ٢ ملعقة كبيرة خميرة ١ ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ١⁄٢ كوب ماء

المقادير تفاح أخضر شرائح, حبة ليمون ,0.50 حبة دقيق برش , ملعقة كبيرة روح الفانيليا , ملعقة كبيرة بيض ,