الفتة

إليك طريقة تحضير الفتة الباذنجان، وهي وجبة مشهورة في المطبخ الشرقي الأوسط. تتكون هذه الوجبة من الباذنجان المشوي أو المقلي

طريقة تحضير الفتة بالباذنجان الشهية تُعتبر الفتة بالباذنجان من الأطباق الشهية والمحبوبة في المطبخ العربي. فهي تجمع بين النكهة الغنية

المقادير 5 x عدد فص ثوم مهروس 4 x عدد رغيف عيش شامى (مقطع) 3 x علبة زبادي 2 x عدد صدور دجاج مخلية (مقطعة) 1 x معلقة كبيرة مايونيز