اللحم

المكونات 500 جرام لحم مفروم 2 بصل مفروم 5 بيضات مسلوقة زيتون أخضر بقدونس زعفران 2 ملعقة معجون طماطم بهار

طريقة عمل كباب اللحم:   يعتبر كباب اللحم من الأطباق الشهية والشعبية في العديد من الثقافات حول العالم. يتميز بنكهته

المكونات 1400 جم من اللحم البتلو 2 ملاعق طعام من الخل الأحمر ½ ملعقة صغيرة من دقيق الذرة 2 حبات

المقادير بطاطا ,10 حبات لحم مفروم ناعم, كيلو بصل مفروم ناعم,5 حبات هيل , ملعقة صغيرة بهارات ,2 ملعقة كبيرة

أكد الشيف “أسامة السيد” أنه لابد وأن تكون التوابل أياً كان نوعها طازجة ومطحونة في نفس يوم استخدامها حتى لا

المقادير ملح ,0.5 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مهروس, ثمرة ماء بارد,4 كوب أرز بسمتي ,1.5 كوب بقدونس للتزيين, ملعقة

وصفة بسيطة لتحضير برجر اللحم في المنزل. يمكنك تخصيص المكونات والتوابل حسب الذوق. هذه الوصفة القادمة يمكنك أن تبدأها، وتقوم