باستا

المقادير – 750 غرام معكرونة – كيلوغرام شرائح باذنجان مشوي – نصف كيلوغرام طماطم – حبة بصل مفرومة – 7

إليك وصفة سهلة ولذيذة لتحضير باستا بصلصة الطماطم والبازيلاء: مكونات: 250 غرام من المكرونة (يمكن استخدام أي نوع تفضلينه) 2

المقادير 100 x جرام زيتون (اسود) 3 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x كوب صلصة طماطم ½ x كوب بقدونس