عجين

اللحم بعجين اشتهرت سورية بتنوّع أصناف الطعام فيها، وتخصصت حلب بالعديد من المأكولات سواء كانت طبخات أو معجّنات أو حلويات،

هل تعرفين وصفة لحم بعجين أرمني؟ إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك! مقادير لحم

المقادير – 1 كلغ من البطاطا المسلوقة. – 100 غرام من الشمندر المفروم ناعماً. – 300 غرام من السبانخ المفروم

تسمى أيضاً ثمقلحث هي طبق تقليدي قبائلي جزائري أصبح من السهل تحضير وصفة العجين المحشوة بلحم القديد والخضار اللذيذة من