فوائد لفيتامين ج، يعد فيتامين ج من أهم الفيتامينات للجسم، حيث أنه يمد الجسم بالطاقة، ويعمل على نمو خلايا الجسم بشكل سليم، ويقوي مناعة الجسم، لذلك فوائد لفيتامين ج لا تعد ولا تحصى وإليكم هذه الفوائد بشيء من التفصيل.
فوائد لفيتامين ج
فيتامين ج من الفيتامينات اللازمة لجسم الإنسان، حيث أنه عنصر فعال للجسم، يوجد فيتامين ج في الفواكه والخضروات، لكن نجد أن أهم مصادره في الحمضيات مثل: الليمون والبرتقال واليوسفي، ونجد أن فوائد فيتامين ج كالتالي:
- يقوي مناعة الجسم: حيث أكدت مصادر علمية أن فيتامين ج يقوي مناعة الجسم، حيث أنه يحارب نزلات البرد، فهو يعمل على إفراز كرات الدم البيضاء تحارب العدوى، وأثبت أيضا أنه يساعد في علاج حالات الأنفلونزا، وسرعة الشفاء من العدوى الفيروسية.
- تقليل الكوليسترول: صرحت مصادر طبية أن فيتامين ج من الفيتامينات التي تقلل الكوليسترول الضار بالدم، وتقلل من الدهون الثلاثية التي تضر الجسم وقد تصيب القلب بتصلب شرايين.
- صحة الدماغ: وجد أنه قد ذكر أن الدم الذي يحتوي على مستوى عالي من فيتامين ج، يقي الدماغ من حدوث سكتة دماغية.
- صحة البشرة: يعمل فيتامين ج على زيادة إنتاج الكولاجين الذي يعمل على نضارة البشرة، وحمايتها من مظاهر تقدم العمر وقلة التجاعيد.
- صحة العين: الجدير بالذكر من فوائد لفيتامين ج أنه يحمي العين من النكس البقعي، وبذلك يحمي العين من فقد البصر بسبب اضطرابات تحدث للشخص المصاب بالشيخوخة.
- يقلل العصبية والتوتر: صرح أنه أثبت أن فيتامين ج، يقوي الأعصاب وتقلل الاضطرابات وتقلبات المزاج.
- وأيضا يحد من توتر، ويعمل على عمل الدماغ بصورة أفضل.
- حماية الجسم من السموم: حيث أن فيتامين ج يحتوي على مضادات للأكسدة، والتي تحمي الجسم من الإصابة بأنواع كثيرة من السرطانات وتحد من الالتهابات.
- يحارب أيضا السموم المحيطة بالإنسان من الهواء الملوث بالنيكوتين الناتج من التدخين والمبيدات الحشرية، وأدخنة المصانع.
- ومن فوائد لفيتامين ج الذي يحتوي على مضادات الأكسدة، حماية القلب، وذلك لأنه يساعد على الحفاظ على الأوعية الدموية من التلف.
- مصدر للكولاجين: نعرف أن الكولاجين مفيد للبشرة والشعر والأعصاب والأوتار والعظام وغيرها من الفوائد للجسم.
- لذلك هو مصدر هام جدا في فترة النقاهة من العمليات الجراحية، حيث أنه يساعد على شفاء الجروح بسرعة؛ لأنه يعمل على صحة الأنسجة.
- خفض حمض اليوريك: حمض اليوريك المسبب لمرض النقرس، فيتامين ج يحد ويخفض مستواه بالدم وبالتالي يقي من مرض النقرس.
شاهد أيضًا: كيفية استخدام كبسولات فيتامين a للبشرة
فوائد أخرى لفيتامين ج
- يعمل على كثافة ولمعان الشعر ويقيه من التقصف والهيشان.
- يقوي المناعة وبالتالي يحد من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- يحافظ على سلامة اللثة والأسنان.
- كعلاج مساعد لارتفاع ضغط الدم.
- يحمي الجسم من الإصابة بالسموم مثل: الرصاص، والنيكوتين والنترات.
- يعمل كعامل مساعد في إنقاص الوزن.
- يساعد على امتصاص الحديد بشكل جيد؛ ليحد من نقصه بالجسم.
- يعطي الجسم الطاقة والنشاط الدائم.
- يحمي الجلد من أشعة الشمس الضارة ويقي الجلد من أعراض الشيخوخة.
- يقوي النظر ويقلل تأثير اضطرابات الشيخوخة عليها.
- يساعد على خفض مستوى السكر والحفاظ على مستواه الطبيعي بالدم.
أعراض نقص فيتامين ج
- نزيف والتهاب اللثة.
- تساقط وجفاف الشعر.
- عدم التئام الجروح بشكل سريع.
- ارتفاع ضغط الدم، وزيادة الكوليسترول مما يؤدي للإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- الوهن والإرهاق.
- جفاف البشرة.
- الألم وتورم في المفاصل.
- فقر الدم.
مصادر فيتامين ج
ولفيتامين ج مصادر عديدة منها الحمضيات مثل: اليوسفي والبرتقال والليمون، وتعد الحمضيات من أهم مصادر طبيعية لفيتامين ج:
- الجوافة.
- الفراولة.
- المانجا.
- الكيوي.
- البابايا.
- الأناناس.
- التوت.
- العنب البري.
- التوت البري.
- البطيخ.
- الطماطم.
- الفلفل الرومي.
- البطاطا.
- القرنبيط.
- الفلفل الملون.
- السبانخ.
- الكرنب.
- اللفت.
- القرع.
- البروكلي.
- الشمام.
ويجب تناول هذه المصادر طازجة؛ حتى نستفيد بالفيتامين بشكل أفضل؛ لأن طهيها يقلل الفيتامين بها ويفقدها العديد من الفيتامينات الأخرى.
شاهد أيضًا: تعرف على فوائد المساج للقلب
مصادر طبية لفيتامين ج وجرعته
يوجد فيتامين ج على هيئة أقراص، وأقراص فوارة، مسحوق فوار، وأدوية شرب.
لكل فئة عمرية جرعة معينة من فيتامين ج وهي كالتالي:
- من عمر عام إلى ثلاثة أعوام ١٥ مل جرام.
- من عمر ٤ أعوام إلى ٨ أعوام إلى ٢٥مل جرام.
- من ٩ أعوام إلى ١٣ عام إلى ٤٥مل جرام.
- من ١٤ عام إلى ١٨ عام إلى ٦٥مل جرام.
- يحتاج الرجال إلى ٩٠مل جرام.
- تحتاج النساء إلى ٧٥مل جرام.
- تحتاج الحامل إلى ٨٥مل جرام.
- تحتاج المرضعة إلى ١٢٠مل حرام.
وهذه جرعة تقريبا، ولكن قد تحتاج بعض الحالات إلى زيادة أو تقليل الجرعة حسب استشارة الطبيب الجرعة التي يوصى بها يوميا.
الأعشاب الغنية بفيتامين ج
نجد أيضاً أن هناك العديد من الأعشاب تعد مصدر من مصادر فيتامين ج كالتالي:
- إكليل الجبل الفريش.
- الحبهان او الهيل كما يعرف.
- بذور الكزبرة.
- بذور الشمر.
- الكركم.
- الكراوية.
- الزعتر الفريش.
- النعناع.
- الزعفران.
- الشبت الطازج.
- اليانسون.
- ورق الغار.
أعراض زيادة فيتامين ج
يصاب الشخص بالعديد من الأعراض عند زيادة جرعة الفيتامين، عن الجرعة التي يحتاجها الجسم بالتالي:
- الألم المعدة.
- الإسهال.
- الانتفاخ.
يجب على الجميع الاهتمام بالجرعة المحددة لتفادي أي أعراض من زيادتها.
شاهد أيضًا: فوائد البوتاسيوم لمرضى السكر : حمية البوتاسيوم لمرضى السكري
وجدنا أن فيتامين ج من أهم عناصر الجسم حيث أنه يساعد على الحفاظ على صحة القلب والشرايين والبشرة والعين والدماغ، والحد من الضغط والتوتر، وقد ذكرنا مصادر فيتامين ج في الخضروات والفاكهة والأعشاب.
