الشعيرية بالحليب: وصفة شهية ومغذية لأوقات الإفطار
تعتبر الشعيرية بالحليب واحدة من الوجبات الشهية والمغذية التي تعتمد على مزيج رائع من الحليب والشعيرية الناعمة. إنها وجبة مثالية لأوقات الإفطار، حيث تمنحك الطاقة والتغذية التي تحتاجها لبداية يومك. في هذا المقال، سنتناول طريقة عمل الشعيرية بالحليب بخطوات سهلة ومبسطة.
المكونات:
1 كوب من الشعيرية.
2 كوب من الحليب.
2-3 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الذوق).
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
رشة من الملح.
طريقة التحضير:
غلي الحليب:
في قدر على النار، قومي بتسخين الحليب حتى يصل إلى درجة الغليان. يمكن استخدام الحليب العادي أو حليب اللوز كبديل صحي.
إضافة الشعيرية:
عندما يغلي الحليب، أضيفي الشعيرية تدريجياً وقلبي باستمرار لتجنب التصاقها.
تحلية الخليط:
بعد إضافة الشعيرية، أضيفي السكر والفانيليا إلى الحليب. قومي بالتحريك المستمر لضمان توزيع السكر بشكل جيد.
تنكيس الشعيرية:
اتركي الشعيرية تطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة حتى تنضج وتصبح طرية.
تحضير للتقديم:
بعد أن تنضج الشعيرية، قومي بإطفاء النار واتركيها تبرد لبضع دقائق.
يمكنك تقديمها في أكواب التقديم، ويمكن إضافة مكسرات أو فواكه مفضلة للتزيين.
نصائح إضافية:
التوابل:
يمكن إضافة قرص قرفة أو رشة من قشر الليمون لإضفاء نكهة إضافية ولذيذة.
المكملات الغذائية:
يمكنك تحسين قيمة التغذية بإضافة مكملات غذائية مثل الشوفان أو بذور الشيا.
إقرأ أيضا:شوربة الكرنب بالدجاجتنوع الحليب:
جربي تحضير الشعيرية بالحليب النباتي مثل حليب جوز الهند أو حليب الصويا لتحقيق تنوع في النكهة.
الإبداع في التزيين:
يمكنك تزيين الشعيرية بفواكه طازجة مثل الفراولة أو الموز، وذلك لإضفاء مزيد من اللون والنكهة.
باختيار المكونات بعناية واتباع الخطوات بدقة، يمكنك الاستمتاع بوجبة شعيرية بالحليب لذيذة ومشبعة في أي وقت من اليوم.