سلطة الكوسا مع صلصة العسل

المقادير

• 4 حبة كوسا صغيرة، مقطعة إلى شرائح ثم إلى أصابع رفيعة
• 3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 ملعقة طعام عسل
• 1 فص ثوم مهروس
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. في وعاء نخلط زيت زيتون سيرجيلا وعصير الليمون والعسل والثوم والملح والفلفل.
2. نضيف الكوسا ونخلطهم جيداً.