طريقة تحضير صينية الدجاج بالبصل

مقادير طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل :

1 دجاجة
3 بصل
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة بهارات
2 كوب عصير طماطم
2 ملعقة صويا صوص
1 ملعقة دبس رمان
3 ملاعق عصير ليمون
1 مكعب مرق دجاج

طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل :

1- اغسلي الدجاجة جيداً وقطّعيها إلى 4 قطع.
2- قشّري البصل وقطّعيه حلقات مستديرة ثم تبّليه بالملح، الفلفل، البهارات، صويا صوص، عصير الليمون ودبس الرمان ثم افركيه جيداً.
3- احضري صينية وضعي فيها نصف كمية البصل المتبل ثم ضعي قطع الدجاج عليه ثم ضعي باقي كمية البصل، مكعب مرق الدجاج وعصير الطماطم.
4- ارفعيها على النار حتى ينضج الدجاج ثم ادخليها الفرن قليلاً حتى يحمر وجهها ثم قدّميها ساخنة.