طريقة عمل الجمبري بالثوم والزبدة
الوصفة جدا لذيذة وسهلة للغاية
هل تعرفين وصفة الجمبري بالثوم والزبدة؟ إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك!
مقادير الجمبري بالثوم والزبدة
١⁄٢ كيلوغرام جمبري، بقشره
٣ ملعقة صغيره زبدة
٢ فص ثوم، مفروم
زنجبيل
زعتر
بابريكا
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة تحضير الجمبري بالثوم والزبدة
١. يغسل الجمبري بالماء جيداً.
٢. في قدر على النار، يوضع الجمبري مع ملعقتين من الزبدة والثوم وباقي المكونات كلها ويقلب مع ربع كوب من الماء.
٣. عند إستواء الجمبري، تصفى الشوربة من عليه ويترك على نار عالية مع ملعقة الزبدة المتبقية لمدة دقيقتين مع التقليب لتأخذ قشرته اللون الذهبي.
اقتراحات الجمبري بالثوم والزبدة
يفضل طبخه مع ارز بالثوم والزبدة والزنجبيل وانشاء الله هكتبلكو طريقته
