طريقة عمل اللوز
وصفة اللوز المحمص المقرمش بالفرن من المطبخ الايطالي ، لوز مقرمش بنكهة البيتزا
مقادير اللوز
١٥٠ غرام لوز
١٥٠ غرام لوز مقشر
١ بياض البيض (زلال البيض)
٢ ملعقة كبيرة زعتر مجفف، للبيتز
١ ملعقة صغيره ملح خشن
طريقة تحضير اللوز
١. تخلط كل المكونات مع بعض ثم تفرد بصينية عليها ورق الخبز.
٢. توضع صينية اللوز بفرن ساخن على حرارة 160 درجة ولمدة 15 ــ 20 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
٣. يترك اللوز حتى يبرد تماما ثم يقدم.
