طريقة عمل بقلاوة بالنسكافيه
المكونات
- ٢ كوب شربات سكر
- ١ لفة جلاش
- ٤/٣ كوب زبدة
- نصف كوب صنوبر او اي نوع مكسرات
- ربع كوب سكر
- للحشو
- ٢ ملعقة كبيرة نسكافيه
- ١ علبة لبن مكثف
- ٤ شرائح توست منزوعة الاطراف
- ٢ ملعقة كبيرة ماء ورد
طريقة عمل بقلاوة بالنسكافيه
- يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية و يخلط الصنوبر مع السكر
- تخلط كل مكونات الحشو في الخلاط حتي تمام التجانس
- تبطن صينية متوسط بالزيت
- توضع ٥ طبقات من الجلاش في الصينية مع الدهن بالزبدة بعد كل طبقة
- يوزع الحشو بالتساوي فوق طبقات الجلاش ثم نضع طبقتين و نضع خليط الصنوبر و السكر
- ثم نكرر الخطوة ٤ مع باقي طبقات الجلاش
- يدهن وجه الجلاش بالزبدة و تقطع حسب الرغبة
- ندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة
- تسقي الصينية بالشربات و هي ساخنة (بمجرد خروجها من الفرن)
- تقدم ساخنة
