طريقة عمل خضار سوتيه بالثوم

مقادير طريقة عمل خضار سوتيه بالثوم :

3 كوسة
1 فلفل أخضر مقطع
1 فلفل احمر مقطع
2 جزرمقطع
1 ذرة مقطع 4 قطع
1 كوب طماطم شيري
10 فص ثوم مفروم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
2 ملعقة زيت زيتون

طريقة عمل خضار سوتيه بالثوم :

1- احضري وعاء وضعي الزيت والثوم وقلّبيه حتى يصفر.
2- اضيفي الخضار المقطعة وشوحيها في الثوم حتى تكون نصف ناضجة.
3- ضعيها في قالب فرن وادخليها الفرن حتى تنضج تماماً ثم قدميها ساخنة.