طريقة عمل سلطة سيزر شهية

سلطة صحية لذيذة جداً متكاملة غذائياً
تعلمي كيفية عمل وصفة سلطة سيزر شهية من المطبخ العالمي بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!

مقادير سلطة سيزر شهية

صدر دجاج
قليل من الخس
رشة ملح
رشة فلفل اسود
ملعقة خردل
ملعقة ماينونيز
كيس صن بايتس
زيت زيتون
1 خيار
1 طماطم
ملعقة صغيرة خل
ملعقة كبيرة ليمون
ثوم مفروم فص واحد

طريقة تحضير سلطة سيزر شهية

١. يقطع الخس قطع كبيرة والطماطم قطع والخيار قطع صغيرة ويوضع في اناء عميق.

٢. اضع في الاناء رشة ملح خفيفة جداً وفلفل اسود وقليل من خل والليمون وزيت الزيتون ويقلب.

٣. يقطع صدر الدجاج ويتبل بالفلفل الاسود والملح وعصرة الليمون والخل وفص ثوم مفروم ويقلب ويوضع بالبراد لمدة ساعة وبعد ذالك يوضع في قدر على النار موضوع فيه قليل من الزيت ويقلب، بعد ما ان يصبح جاهز يوضع في اناء ويوضع جانباً.

٤. طريقة الصوص، في اناء يوضع خردل وليمون عصرة صغيرة والمايونيز والفلفل الاسود والثوم ويحرك جيداً ويوضع في كيس تزيين الحلويات او قمع ورقي.

٥. ثم بعد ذلك يوضع الخس المحضر سابقاً في الصحن الذي نريد تقديمه ونضع الدجاج فوقه ونقلبه ثم نضع قطع الصن بايتس فوقه ثم يوضع صوص السيزر الذي حضر في السابق ويقدم.

اقتراحات سلطة سيزر شهية

يمكن تبخير قطع الدجاج سابقاً بالفحم لاعطائه نكهة لذيذة جداً وصحتين، اويمكن شواء الدجاج