طريقة عمل هوت شوكلت

إليك طريقة عمل الهوت شوكلت بالطريقة التقليدية:

المكونات:

– 2 كوب حليب
– 100 غرام شوكولاتة داكنة (قد تستخدم الشوكولاتة الحلوة أو شوكولاتة الحليب حسب الذوق)
– 2 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الذوق
– رشة من القرفة (اختياري)
– نصف ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في قدر على نار متوسطة، قم بتسخين الحليب حتى يصل إلى درجة حرارة ساخنة لكن ليس مغليًا. تأكد من عدم ترك الحليب يغلي.
2. في وعاء آخر، قم بكسر الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
3. اسكب الحليب الساخن فوق الشوكولاتة واتركها لمدة دقيقة واحدة لتذوب الشوكولاتة قليلاً.
4. استخدم مضرب البيض أو الملعقة للتحريك المستمر حتى تمتزج الشوكولاتة تمامًا مع الحليب. قد يستغرق الأمر بضع دقائق.
5. أضف السكر والقرفة والفانيليا إلى الخليط واستمر في التحريك حتى يذوب السكر بشكل جيد وتمتزج النكهات.
6. قم بتقديم الهوت شوكلت في أكواب التقديم.
7. يمكنك إضافة الحليب المخفوق أو الكريمة الطازجة أو مبشور الشوكولاتة فوق الهوت شوكلت لإضافة المزيد من النكهة والملمس.

يمكن تقديم الهوت شوكلت مع ملعقة من الكريمة الطازجة أو رشة من الكاكاو المبشور على الوجه. يمكن أيضًا إضافة شرائح الزبيب أو البسكويت المقطع إلى الهوت شوكلت لتزيينها وتحسين النكهة حسب الرغبة.

باستخدام هذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بكوب دافئ ولذيذ من الهوت شوكلت في أي وقت تشتهيه. قد تحتاج إلى ضبط كمية السكر حسب الذوق الشخصي، إذا كنت ترغب فيها أكثر حلاوة أو أقل حلاوة. استمتع بشرب الهوت شوكلت في الأيام الباردة والشتوية أو في أي وقت تحتاج فيه إلى تدفئة وترطيب.