عمل فطائر الدجاج والفطر او قوارب الدجاج
المقادير
كيستوست
القليل من البقدونس
ملح فلفل اسود
مايونيز
200 غم دجاج مسلوق ومقطع مربعات
بيضه
بقسماط اوفتات الخبز
علبهصغيره فطر
طريقة التحضير
بعد سلق الدجاج وتقطيعه مربعات يتم خلطه مع الملح والفلفل الاسود والفطر المقطع شرائح والمايونيز والقليل من البقدونس.
نمد قطعتين توست بالشربك ونقطعها بشكل دائري.
نغطس القطعه بالبيض ثم بالبقسماط ويتم قليها.
تقسم من الوسط وتحشى بالحشوة.
